Menu

SZEF KUCHNI POLECA

Życzymy smacznego.

PRZYSTAWKI


  • Carpaccio z buraka / lody z sera blue i orzechów włoskich / rukola – 23 zł
  • Befsztyk tatarski / kurki marynowane / cebula / ogórek – 34 zł
  • Krewetki / grzanki czosnkowe / kiełki / papryka chili / czosnek – 29 zł

SAŁATY


  • Mix sałat – 18 zł
  • dodatek kurczaka grillowanego – 12 zł
  • dodatek łososia wędzonego – 14 zł
  • dodatek krewetki koktajlowe – 14 zł
  • Sałata / pierś z kaczki marynowana w winie i miodzie / ser Camembert/ rodzynki / mus malinowy – 29 zł

ZUPY


  • Rosół litewski z kołdunami – 14 zł
  • Pomidorowa zupa rybna / kolendra / sandacz / krewetki – 15 zł
  • Zupa Szefa Kuchni – 12 zł

SPECJAŁY KRESOWE


  • Wileńskie cepeliny – 23 zł
  • Pierogi z kaczką / sosem grzybowym – 25 zł
  • Chrupiące czebureki / ser żółty / pomidor / koper / sos paprykowo – czosnkowy – 18 zł

RYBY

  • Sandacz w nasionach chia / słonecznik / batat / cukinia / seler naciowy – 34 zł
  • Smażony filet z okonia / sałatka – seler naciowy / papryka / cebula / ziemniak pieczony – 31 zł

DANIA MIĘSNE


  • Grillowany kurczak / makaron jaśminowy / sos kurkowy / rukola / parmezan – 27 zł
  • Polędwiczka wieprzowa / sos winno – kaparowy / wężymord czarny / puree z groszku – 29 zł
  • Pierś z kaczki / czarna soczewica / konfitura z czerwonej cebuli / żurawina – 38 zł
  • Zrazy z dzika / sos z kiszonego ogórka / fondnant z ziemniaka – 42 zł
  • Stek z polędwicy wołowej otulony bekonem / sos z zielonego pieprzu / warzywa sezonowe / ziemniaczane rosti 57 zł

DLA DZIECI


  • Nuggetsy z kurczaka / frytki / mizeria – 18 zł
  • Naleśniki / masło orzechowe / banan / sos malinowy – 14 zł

DESERY


  • Sundae / lody / maliny / czekolada – 17 zł
  • Ciasto filo / krem mascarpone / chałwa / owoce sezonowe – 18 zł
  • Sernik / mus owocowy / owoce – 15 zł
  • Słodka inspiracja Szefa Kuchni – 13 zł